Easiest Way to Make Perfect Rendang Padang Juara

Rendang Padang Juara.

Anda Bisa masak Rendang Padang Juara menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Rendang Padang Juara

1. ini dari Bahan :.
2. Anda Perlu dari daging sapi, potong sesuai selera.
3. Anda Perlu dari santan cair.
4. Persiapkan dari air.
5. ini dari kaldu sapi.
6. Anda Perlu dari garam halus.
7. Anda Perlu dari gula pasir.
8. Persiapkan dari Bumbu halus :.
9. Persiapkan dari bawang merah.
10. ini dari bawang putih.
11. Anda Perlu dari cabai merah keriting.
12. Persiapkan dari cabai merah besar.
13. Persiapkan dari cabai rawit merah.
14. Persiapkan dari pala uk.kecil.
15. ini dari cengkeh.
16. ini dari ketumbar.
17. Anda Perlu dari lengkuas.
18. Persiapkan dari jahe.
19. Persiapkan dari serai, ambil putihnya.
20. Persiapkan dari daun kunyit (saya skip).
21. Persiapkan dari daun jeruk, buang tulang daunnya.
22. ini dari daun salam.

Rendang Padang Juara instruksi

1. Siapkan daging sapi terlebih dahulu..
2. Saya memasak dagingnya terlebih dahulu dengan metode 5:30:7. •5 menit masak sampai air mendidih, •30 menit matikan kompor+ tutup panci, •7 menit masak kembali. Matikan kompor lalu angkat. Tiriskan daging..
3. Masukkan semua bumbu halus dalam blender..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan santan dan air. Aduk²..
5. Masukkan daging, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sampai air menyusut..
6. Rendang ala RM Padang siap disajikan..
7. Rendangnya enak banget. Selamat mencoba ya 😊.