Ayam Betutu Bali (Versi Kukus).
Anda Bisa masak Ayam Betutu Bali (Versi Kukus) menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Betutu Bali (Versi Kukus)
- Anda Perlu dari daging ayam.
- Persiapkan dari daun salam.
- Persiapkan dari daun jeruk.
- Persiapkan dari serai (rajang halus).
- Anda Perlu dari bawang merah (rajang halus).
- Anda Perlu dari bawang putih (rajang halus).
- Persiapkan dari ruas telunjuk, jahe (rajang halus).
- ini dari ruas telunjuk, lengkuas (rajang halus).
- ini dari ruas telunjuk, kunyit (rajang halus).
- ini dari ruas ibu jari, kencur (rajang halus).
- Anda Perlu dari garam.
- Persiapkan dari kaldu jamur.
- ini dari minyak goreng.
- Persiapkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
- Anda Perlu dari kemiri.
- ini dari ketumbar.
- Persiapkan dari merica.
- ini dari Cabe rawit.
- Anda Perlu dari Pelengkap :.
- Anda Perlu dari daun singkong rebus (sy pakai daun ubi).
Ayam Betutu Bali (Versi Kukus) instruksi
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama bahan lain (kecuali ayam). Tumis hingga harum..
- Campur kan/balur kan ke daging ayam hingga rata..
- Kukus hingga matang dan ayam empuk. Sekitar 30-45 menit. Jika ingin tulang lunak (kasus ayam utuh) bisa di kukus lebih lama 2-3jam).