Recipe: Delicious Sayur Lodeh Mbayung seger

Resep Masakan Tradisional and nikmat.

Sayur Lodeh Mbayung seger.

Sayur Lodeh Mbayung seger Anda Bisa masak Sayur Lodeh Mbayung seger menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Sayur Lodeh Mbayung seger

  1. ini dari sayur Lembayung, dipetik daunnya.
  2. Anda Perlu dari bawang putih, 6 bawang merah diiris iris.
  3. ini dari rese (udang kecil) dan petai.
  4. Anda Perlu dari garam.
  5. Anda Perlu dari gula jawa.
  6. Anda Perlu dari salam, laos.
  7. Anda Perlu dari santan kara.
  8. Persiapkan dari cabe merah dan hijau iris serong.

Sayur Lodeh Mbayung seger instruksi

  1. Tumis semua bumbu, tambahkan air sesuai selera, masukkan daun lembayung.
  2. Setelah mendidih masukkan santan, aduk jangan sampai pecah, dipanaskan hingga daun empuk. setelah matang sajikan..
  3. Kalau cara ibu saya, daun lembayung direbus dahulu sampai empuk, kalau mau cepat empuk dan warnanya tetap hijau diberi setengah sendok teh soda kue, lalu setelah itu diambil rebusan daun nya, air rebusan dibuang dan daun diperas, cuci dan rendam dalam air dingin. kira - kira 10 menit kemudian diiris iris biar tidak telalu besar daunnya..
  4. Setelah proses diatas, baru menumis bumbu dan seterusnya.