Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon. Sup ini enak banget aroma rempahnya, cocok dimakan saat musim ujan biar badan jadi anget. ๐. Punya kacang merah kering, gak habis-habis cuma buat masak sup aja. Yuk dihabisin jadi es kacang merah yg enak juga dimakan tanpa es atau selagi hangat.
Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Anda Bisa punya Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon
- Anda Perlu dari Iga sapi.
- ini dari kacang merah kering.
- Persiapkan dari wortel iris.
- Anda Perlu dari daun bawang.
- ini dari daun seledri.
- ini dari air (sesuai selera).
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Anda Perlu dari bawang putih (saya suka banyak).
- Anda Perlu dari biji pala.
- ini dari lada bubuk.
- Persiapkan dari garam (bisa tambah bisa kurang).
- Anda Perlu dari Bumbu pelengkap:.
- Persiapkan dari Gula pasir.
- Anda Perlu dari Sasa.
- Persiapkan dari Masako sapi (paling enak untuk sop ini).
- Persiapkan dari Bahan pelengkap:.
- Persiapkan dari bayam.
- Persiapkan dari bawang merah iris.
Sementara haluskan bumbu halus ( bawang putih + bawang merah + merica ), selanjutnya tumis dengan sedikit minyak ( margarin ) dan masukkan dalam rebusan sayuran. Sop Senerek berasal dari kata Snert ( kacang โpolong, ), tetapi orang Magelang menyebutnya snerek dan sekarang Sop Snerek Panaskan margarin dan tumis Bawang Bombai dan Bawang Merah sampai layu kemudian masukkan Bawang Putih Cincang. Sop Sapi dan Kacang Merah - Beef and Red Bean Soup. ยท I have no idea why I didn't post this soup earlier since sop sapi dan kacang merah is definitely one of my favorite beef soup. I first tried this soup inโฆ bruine bonen soep, sup kacang merah.
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon Langkah - Langkah
- Uleg bumbu halus, sisihkan. Potong wortel. Sisihkan..
- Rebus iga sebentar, tiriskan. Rebus kembali dengan kacang merah yang sudah dicuci di dalam panci presto selama 30 menit setelah berdesis. Kalau rebus dengan panci biasa bisa 1 jam..
- Masukkan bumbu halus, wortel dan daun bawang. Tambahkan bumbu pelengkap..
- Tunggu sampai matang. Sementara menunggu, bisa menggoreng bawang merah dan merebus bayam..
- Jika sudah matang, tata di piring sop, daun bayam dan taburan bawang goreng. Siap dinikmati ๐ dengan sambal tomat (resep ada sebelumnya)..
VIdeo Resep Masakan Indonesia - Cara Mudah Membuat Sop Kacang Merah / Sop Senerek. Hi, saya mau membagi informasi resep favorit suami saya. Sop Brenebon (Sop daging kacang merah). Sop brenebon merupakan sup berbahan kacang merah yang cukup populer di daerah-daerah timur Indonesia. Tribun Digital Online Seporsi sop senerek Pak Parto dan koyor (TRIBUNTRAVEL.