Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto ayam pelangi 🌈 enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
I chose to prepare a version called soto ayam. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang Saya sendiri merindukan SOTO AYAM GRIS (dulu di depan bioskop GRIS jalan Pemuda), Nah ini. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Anda Bisa masak Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Soto Ayam
- Anda Perlu 1 dari Dada Ayam.
- ini 3 Liter dari Air.
- Anda Perlu 6 Ikat Kecil dari Sohun.
- Anda Perlu 1/2 Buah dari Kol.
- ini 3 Batang dari Daun Bawang/Loncang.
- Persiapkan 3 Batang dari Sledri.
- Persiapkan 4 Buah dari Tomat.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Anda Perlu 20 Butir dari Bawang Putih.
- Persiapkan 1 Ruas Jari dari Kunyit.
- Anda Perlu 3 Butir dari Kemiri.
- Anda Perlu dari Bumbu Cemplung.
- Persiapkan 5 Batang dari Serai.
- Persiapkan 7 Lembar dari Daun Jeruk.
- Anda Perlu 5 Buah dari Cengkeh.
- Persiapkan dari Pelengkap.
- Anda Perlu dari Sambal.
- Persiapkan dari Bawang Goreng.
- Persiapkan dari Jeruk Nipis.
- Persiapkan dari Kecap.
- Persiapkan dari Kerupuk.
- ini dari Kacang tanah goreng tumbuk.
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.
Soto Ayam Langkah - Langkah
- Cuci bersih semua bahan. rebus ayam dengan sere, daun jeruk & cengkeh sampai mendidih..
- Sementara merebus ayam, haluskan bawang, kunyit, kemiri (saya pakai blender), lalu tumis hingga harum & berwarna keemasan lalu masukkan ke dalam air rebusan ayam, beri garam & gula merah secukupnya. Koreksi rasa..
- Rajang kol, loncang, sledri & tomat..
- Rendam sohun dalam air hangat hingga lembek & tiriskan (saya pakai sohun merk gelang indah).
- Angkat ayam & goreng lalu suir suir.
- Pelengkap, Sambal : Rebus cabai & ulek kasar. Kacang goreng tumbuk (saya pakai blender).
- Tata sohun, kol, tomat, ayam suir, loncang & sledri dlm mangkok, tuang kuah & taburi dengan bawang goreng. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Siap untuk dinikmati..
There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?