How to Cook Yummy Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta.

Anda Bisa punya Ketoprak Jakarta menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ketoprak Jakarta

1. ini dari toge panjang.
2. ini dari bihun kaca.
3. Anda Perlu dari ketupat.
4. Anda Perlu dari Bahan yang digoreng.
5. Persiapkan dari Tahu putih kecil 5yang sudah dipotong kecil kecil.
6. Anda Perlu dari Kerupuk.
7. ini dari Kacang tanah.
8. Persiapkan dari Bumbu kacang.
9. Anda Perlu dari bawang putih.
10. ini dari cabe rawit.
11. Persiapkan dari garam.
12. Anda Perlu dari gula merah.
13. ini dari air (secukupnya).
14. ini dari kecap manis.

Ketoprak Jakarta instruksi

1. Kerupuk, tahu, dan kacang digoreng.
2. Tauge direbus setengah matang, lalu ditiriskan.
3. Bihun kaca direbus 3 menit, lalu ditiriskan.
4. Membuat bumbu kacang, bawang putih, cabe rawit dan garam diuleg bersama hingga halus, tambahkan kacang, diuleg hingga halus, tambahkan air, diaduk hingga rata, tambahkan gula jawa, lalu diuleg kembali, setelah halus merata, tambahkan kecap dan diaduk kembali hingga rata (saya nguleknya kurang halus, jadi begitu penampakannya).
5. Setelah semuanya siap, kupat, toge, bihun, tahu goreng ditata di piring, lalu siram dengan bumbu kacang, lalu diaduk rata, tambahkan kerupuk, siap dinikmati. Rasanya endeuss lho..