Uta Dada Kaili. It was the best food I've tasted in a long time, so be sure to go there and taste it before. Uta dada adalah sebuah makanan khas dari tanah kaili yang terbuat dari kuah santan dan daging ayam sebagai bahan baku utamanya. Masakan uta dada bisa dibilang mirip dengan opor.
Palumara paling cocok dinikmati bersama nasi jagung khas Suku Kaili, dan biasa dijual dengan harga mulai. Besok warung uta dada puncak padanjese sudah buka panda gempa. palu kuat palu bangkit. Yap, Uta dalam bahasa Kaili artinya Lauk, sedangkan Dada artinya dimasak dengan santan. Anda Bisa punya Uta Dada Kaili menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Uta Dada Kaili
- Anda Perlu dari Ayam dipotong-potong.
- Anda Perlu dari Bumbu-Bumbu.
- Anda Perlu dari Santan.
- Persiapkan dari Cabe rawit ditumbuk.
- Persiapkan dari Bawang merah ditumbuk.
- Persiapkan dari Jahe digeprek.
- ini dari Kunyit tumbuk halus.
- Persiapkan dari Tomat diiris.
- Anda Perlu dari Serai di geprek.
- Persiapkan dari Daun salam diremas.
- ini dari Garam.
- ini dari Minyak goreng.
- Anda Perlu dari jeruk nipis.
- ini dari asam jawa.
Uta dada umumnya adalah ayam kampung yang dimasak dengan cara ayamnya dibakar sampai matang. Uta dada makanan khas dari palu - ayam bakar dengan rasa nano nano - pedes asem manis asin. Masakan Uta Dada ini berkuah santan, selain menggunakan daging ayam sebagai bahan baku. Palu City Hotel ya da Palu Golden Hotel olsun Rumah Makan Ketupat Uta Dada yakınında uygun Agoda.com'un güvenli online rezervasyon formu sayesinde Rumah Makan Ketupat Uta Dada.
Uta Dada Kaili instruksi
- Marinate ayam dengan garam, jeruk nipis, asam jawa, kemudian di bakar.
- Tumis cabe rawit, bawang merah, serai geprek, jahe geprek, daun salam sampai wangi kemudian masukkan tomat dan ayam yg telah dibakar. Aduk hingga rata.
- Masukkan santan, dan air hasil saringan kunyit. Jika masih kental tambahkan air, kemudian masukkan garam. Rebus 2 jam sampai daging empuk dan bumbu meresap.
Kelima, Uta Dada Ayam khas suku kaili. Kaget, itu yang pertama kali saya alami waktu lihat makanan ini. Saya tidak tahu pasti cara masak ataupun bumbu Uta Dada ini. Nyeri dada adalah kondisi ketika dada terasa seperti tertusuk, perih, atau tertekan. Nyeri ini bisa terjadi di dada sebelah kanan, sebelah kiri, atau dada tengah.