Recipe: Tasty "Sambal Goreng Krecek"

"Sambal Goreng Krecek".

Anda Bisa masak "Sambal Goreng Krecek" menggunakan 32 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari "Sambal Goreng Krecek"

1. ini dari krecek.
2. Persiapkan dari tempe.
3. ini dari tahu kecil.
4. Anda Perlu dari kaldu blok rasa ayam.
5. Anda Perlu dari lemon.
6. Persiapkan dari serey kecil, geprek.
7. Anda Perlu dari lengkuas, geprek.
8. ini dari daun salam.
9. ini dari daun jeruk purut.
10. Anda Perlu dari santan kental.
11. Anda Perlu dari Bumbu marinasi :.
12. Anda Perlu dari bawang putih.
13. ini dari bawang merah.
14. ini dari s m garam.
15. Persiapkan dari air.
16. ini dari minyak goreng, untuk menggoreng.
17. Persiapkan dari Bumbu iris :.
18. ini dari lombok merah besar.
19. Persiapkan dari bawang merah.
20. Persiapkan dari bawang putih.
21. Anda Perlu dari tomat besar.
22. ini dari lombok rawit.
23. Anda Perlu dari Bumbu halus :.
24. Persiapkan dari lombok merah besar, buang bijinya.
25. Anda Perlu dari kemiri, sudah disangrai/ bakar.
26. Anda Perlu dari terasi (bakar/goreng).
27. ini dari gula merah.
28. Persiapkan dari s t garam.
29. Anda Perlu dari bawang putih.
30. Anda Perlu dari bawang merah.
31. ini dari jahe.
32. Persiapkan dari s m minyak goreng untuk tumis.

"Sambal Goreng Krecek" Langkah - Langkah

1. Kucuri krecek dengan air lemon, diamkan. Kemudian rebus krecek. Haluskan bumbu marinasi, masukkan tahu, kemudian goreng setengah matang, masukkan tempe, goreng setengah matang. Masukkan krecek, lalu goreng. Siapkan bahan goreng, iris, bumbu halus..
2. Haluskan bumbu halus, dan siapkan bumbu iris..
3. Siapkan wajan teflon (agar krecek tidak lengket), tuang sedikit minyak goreng, setelah panas masukkan bumbu halus, kemudian bumbu iris, daun salam -jeruk, lengkuas dan serey, aduk rata agar tidak gosong. Masak sampai harum..
4. Beri sedikit air, masukkan krecek, aduk. Kemudian masukkan tempe tahu goreng, aduk rata. 10 menit kemudian masukkan santan, kaldu blok, tomat, lombok rawit. Didihkan sambil diaduk, agar santan tidak pecah. Cek rasa..
5. Setelah mendidih dan matang (kuah akan menyusut), angkat, sajikan bersama sayur hijau, bihun goreng atau yang lain. Selamat mencoba...🤗😘👍.