145 Mie Lethek Nyemek Khas mBantul.
Anda Bisa masak 145 Mie Lethek Nyemek Khas mBantul menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari 145 Mie Lethek Nyemek Khas mBantul
- Persiapkan dari Mie lethek kering.
- Persiapkan dari Air untuk merendam Mie lethek kering.
- ini dari Daun bawang.
- Persiapkan dari Kubis ukuran sedang.
- Anda Perlu dari Telur.
- Anda Perlu dari Merica bubuk.
- Anda Perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Air untuk kuah nyemek.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- ini dari Bumbu Halus:.
- Anda Perlu dari Bamer (Bawang merah).
- ini dari Baput (Bawang putih).
- Anda Perlu dari Kemiri.
- ini dari Bahan Pelengkap:.
- Anda Perlu dari Cabe rawit.
- ini dari Seledri.
- Anda Perlu dari Bawang goreng.
145 Mie Lethek Nyemek Khas mBantul instruksi
- Rendam Mie lethek kering dalam 1 liter air selama 30-60 menit, hingga Mie lethek terurai (mawur). Kemudian tiriskan..
- Sementara itu, haluskan bumbu: Bamer, Baput, serta Kemiri. Potong-potong Daun bawang dan Kubis..
- Panaskan Minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan Daun bawang. Tumis kembali hingga matang. Kemudian, masukkan Kubis, masak hingga layu..
- Selanjutnya, tambahkan Air dan Telur, aduk rata sampai Telur hancur. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan Merica bubuk dan Garam. Aduk rata. Tes rasa. Setelah pas rasanya. Masukkan Mie lethek, aduk rata. Masak sebentar saja hingga Mie lethek matang. Angkat..
- Mie lethek siap disajikan dengan taburan bahan pelengkap: irisan Cabe rawit, irisan Seledri, dan Bawang goreng. Selamat mencoba yaa :).