Lupis Ketan Irit Gas.
Anda Bisa punya Lupis Ketan Irit Gas menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Lupis Ketan Irit Gas
- Persiapkan dari beras ketan, rendam 2 jam.
- ini dari garam.
- ini dari Daun buat bungkus secukupnya.
- ini dari daun pandan diblender (ektraknya) untuk merebus.
- ini dari Pelapis :.
- ini dari kelapa muda parut kasar.
- Persiapkan dari daun pandan.
- Anda Perlu dari garam.
- Anda Perlu dari Saus gula merah :.
- ini dari gula merah.
- ini dari air.
- ini dari garam.
- ini dari daun pandan.
Lupis Ketan Irit Gas instruksi
- Rendam beras ketan 2 jam lalu bilas dan tiriskan.,.
- Siapkan daun pisang dengan lebar 8 cm. Bentuk kerucut, isi dengan 1,5 sdm ketan hingga penuh..
- Tutup dengan rapi pastikan sisa daun dan sematkan dengan streples Usahakan bungkus yg rapi supaya tdk ada yg tercecer saat merebus.
- Panaskan air rebusan dan extract pandan. Setelah mendidih, masukkan lupis dan rebus selama 5 menit. Air rebusan dimasukkan sampai lupis terendam semua..
- Lalu matikan api Diamkan selama 30 menit. Didihkan kembali dan rebus lupis selama 7 menit. Matikan api.
- Diamkan 30 menit dalam air rebusan, panci dlm keadaan tertutup Tiriskan, buka daun pembungkusnya, siap utk dikonsumsi..
- Saus gula merah: masak gula merah, daun pandan, air dan garam sambil diaduk sampai mengental, lalu saring..
- Pelapis : Campur semua bahan dan kukus 20 menit sampai matang.
- Penyajian : Guling2kan lupis dg kelapa parut dan beri saus gula merah.