Recipe: Delicious Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi.

Anda Bisa punya Soto Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Soto Daging Sapi

1. Persiapkan dari Bumbu halus :.
2. Anda Perlu dari garam.
3. Persiapkan dari bawang merah.
4. ini dari bawang putih.
5. Anda Perlu dari lada.
6. Anda Perlu dari Kunyit.
7. Anda Perlu dari ketumbar.
8. Anda Perlu dari Lengkuas.
9. Persiapkan dari Daun salam dan sereh.
10. Anda Perlu dari daging sapi.
11. Persiapkan dari santan.
12. Persiapkan dari susu uht.
13. Anda Perlu dari daun jeruk boleh skip.
14. Persiapkan dari minyak untuk menumis.
15. Persiapkan dari cabai rawit merah dihaluskan untuk sambal (boleh skip).

Soto Daging Sapi Langkah - Langkah

1. Cuci bersih daging lalu rebus hingga matang dan empuk. Potong-potong sesuai selera. Sisihkan air kaldu daging..
2. Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga berubah warna dan harum. Tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit. Lalu saring dan tempatkan dalam panci. Rebus hingga mendidih..
3. Masukkan daging tambahkan santan, susu dan daun jeruk. Test rasa. Tunggu hingga mendidih lalu matikan api. Soto siap dihidangkan bersama nasi hangat /lontong / ketupat dan sambal. Yummy....