Recipe: Yummy Oseng Daging Sapi Campur

Oseng Daging Sapi Campur.

Anda Bisa punya Oseng Daging Sapi Campur menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Oseng Daging Sapi Campur

1. Persiapkan dari Daging Sapi Campur (bisa tambah Kikil,dll).
2. Persiapkan dari Daun Salam.
3. ini dari Daun Jeruk.
4. Anda Perlu dari Air.
5. Anda Perlu dari Garam.
6. Anda Perlu dari Bumbu - Bumbu.
7. ini dari Bawang Bombay(iris tipis).
8. Anda Perlu dari Bawang Merah (iris tipis).
9. Anda Perlu dari Bawang Putih (iris tipis).
10. ini dari Gula Aren.
11. Anda Perlu dari Air.
12. ini dari Garam.
13. Persiapkan dari Kecap Manis.
14. ini dari Minyak Goreng.
15. ini dari Cabe Rawit Setan (iris).
16. Anda Perlu dari Cabe Merah Keriting (iris).
17. Persiapkan dari Tomat (potong dadu).

Oseng Daging Sapi Campur instruksi

1. Rebus Daging dengan air mendidih selama 5 menit. Lalu buang air rebusan pertama..
2. Rebus kembali daging dan semua tambahan bahan selama 12 menit. Saya pakai Methode 5-30-7 (5 menit mendidih👉tutup dan matikan kompor selama 30 menit👉 Lalu rebus kembali selama 7 menit..
3. Setelah daging empuk, iris tipis atau sesuai selera..
4. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging sapi..
5. Setelah tercampur rata, lalu tuang air serta beri bumbu lainnya (kecap,gula merah,garam).
6. Koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut. Setelah rasa pas dan air menyusut, masukkan tomat dan aduk selama 5 menit lalu angkat. Siap disajikan..