How to Cook Tasty Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin.

Anda Bisa masak Asam Padeh Patin menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Asam Padeh Patin

1. Anda Perlu dari patin (uk. Sedang kira2 500gr).
2. ini dari bwang merah.
3. ini dari bawang putih.
4. Persiapkan dari jahe.
5. ini dari lengkuas.
6. Anda Perlu dari cabe giling halus.
7. Persiapkan dari lmbar daun kunyit.
8. ini dari lmbar daun salam.
9. Persiapkan dari daun ruku-ruku.
10. Persiapkan dari asam kandis.
11. Anda Perlu dari serai.
12. ini dari air.
13. ini dari garam.

Asam Padeh Patin instruksi

1. Potong dan cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci lagii hingga bersih. Sisihkan.
2. Giling halus bamer, baput, jahe, dan lengkuas..
3. Siapkan wajan, campurkan air dengan bumbu halus, cabe, daun salam, daun kunyit, asam kandis, serai yg udah d geprek, dan daun ruku-ruku. Aduk hingga tercampur dan sdkit mendidih..
4. Masukan ikan yg sudah d cuci bersih tdi, aduk pelan saja, tutup wajannya, tmbahkan garam, koreksi rasa dan tunggu smpai mendidih..
5. Jika sudah mendidih dan ikan matang, bisa d pindhkan ke piring, dan siap untuk d sajikan👍🏻.