Mangut Lele dan Labu Siam.
Anda Bisa masak Mangut Lele dan Labu Siam menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Mangut Lele dan Labu Siam
- Persiapkan dari ikan lele uk. kecil, lumuri jeruk nipis dan garam sesaat.
- Persiapkan dari labu siam, iris korek api.
- ini dari air.
- Persiapkan dari Kara 65 ml.
- Persiapkan dari lengkuas, memarkan.
- ini dari daun salam.
- Anda Perlu dari garam.
- ini dari gula merah.
- Persiapkan dari kaldu bubuk.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Anda Perlu dari bawang merah.
- Persiapkan dari bawang putih.
- Persiapkan dari cabai merah.
- Anda Perlu dari cabai rawit.
- ini dari kencur.
- Anda Perlu dari kunyit.
Mangut Lele dan Labu Siam instruksi
- Siapkan bahan yang diperlukan. Goreng lele hingga kering..
- Tumis bumbu hingga matang dan harum, masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan air dan bumbu lainnya. Masukkan labu siam, masak hingga lunak..
- Setelah mendidih masukkan santan, lalu lele yang telah digoreng. Aduk merata. Koreksi rasa ya..
- Setelah kuah menyusut berarti bumbu telah meresap. Matikan kompor, mangut lele siap diangkat dan disajikan..