Rendang daging sapi. Masak rendang kemarin buat lebaran idul adha. Dimasak dengan api kecil dan masaknya lama jadi dagingnya bener bener empuk banget. Kalo teman teman tidak suka daging sapi bisa di ganti dengan ayam ya,, Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua.
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. resep rendang daging sapi mantap! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Padang enak lainnya! Anda Bisa masak Rendang daging sapi menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Rendang daging sapi
- Anda Perlu dari Bahan A.
- Persiapkan dari daging sapi,potong.
- Anda Perlu dari Bahan halus.
- Anda Perlu dari bawang merah.
- ini dari bawang putih.
- Anda Perlu dari jahe seukuran jempol.
- ini dari lengkuas seukuran jempol.
- ini dari cabe merah kriting.
- Persiapkan dari cabe merah.
- Persiapkan dari Bahan cemplung.
- ini dari serai geprek.
- ini dari daun salam.
- Anda Perlu dari daun jeruk.
- ini dari kunyit bubuk.
- Persiapkan dari ketumbar bubuk.
- Anda Perlu dari Gula garam.
- Anda Perlu dari santan.
Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera.
Rendang daging sapi instruksi
- Masukkan bumbu halus lalu santan.
- Masukkan bumbu cemplung, lalu masak dan diaduk2 pelan hingga mendidih dan santan jgn sampe pecah.
- Masukkan daging masak hingga santan menyusut (3 -4 jam) sesekali diaduk.
- Beri gula garam sesuai selera (tapi jangan sering memasukkan garam, nantinya semakin santan menyusut akam mengeluarkan rasa asin).
- Setelah menyusut test rasa,matikan.
- Sajikan.
Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi.