Mi Lethek Goreng. Mie Lethek adalah mie yang terbuat dari tepung singkong yang di Bantul di kenal dengan mie lethek karena warna tidak putih. Mi Lethek merupakan mi tradisional yang terbuat dari tepung tapioka dan gaplek. Mi lethek menjadi kuliner khas yang diproduksi di Dusun Bendo, Kelurahan Trimurti, Srandakan, Bantul.
Mi lethek goreng porsinya tampak lebih padat jika dibandingkan yang godhog.
Klo org jogja terutama yg asli bantul pasti tau nih mie yg satu ini.
Iya ini mie lethek/mie mbendo krn mie ini d produksi d dusun mbendo bantul ,mgkin sdah bnyak yg.
Anda Bisa punya Mi Lethek Goreng menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Mi Lethek Goreng
- Anda Perlu 200 gram dari Mie Lethek.
- Persiapkan 1 buah dari Wortel ukuran sedang.
- ini 2 lembar dari Kol.
- Anda Perlu 1 batang dari Daun Bawang.
- Anda Perlu 1 batang dari Daun Seledri.
- Anda Perlu dari Air Panas untuk merendam mie.
- Anda Perlu dari Bumbu:.
- ini 2 siung dari Bawang Putih.
- Anda Perlu 1/4 sdt dari Lada.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
- ini 1/2 sdt dari Kaldu Jamur.
- ini 1 sdm dari Kecap Manis.
- Persiapkan dari Bawang Goreng untuk taburan.
Mi lethek dari Bantul ini telah menjadi makanan khas kawula Mataram dari sejak dulu. Ada saja pembeli yang berdatangan memesan mi lethek rebus, mi lethek goreng, hingga mi. From Review: Healthy Noodles of Warung Mi Lethek mBah Mendes. Онлайн видео MIE LETHEK GORENG YOGYA — смотреть на imperiya.by. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish, originating from Indonesia, common in Malaysia, Brunei Darussalam, and Singapore.
Mi Lethek Goreng Langkah - Langkah
- Siapkan bahan dan cuci bersih bawang putih dan sayuran..
- Masukkan mie lethek dalam panci, kemudian siram dengan air panas. Jangan lupa sambil diaduk-aduk. Sebentar saja sampai mie tidak keras dan tidak terlalu lunak..
- Geprek bawang putih, lalu tumis sampai harum..
- Tambahkan wortel dan kol beri sedikit air (untuk mematangkan sayur). Kemudian masukkan bumbu seperti lada, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk sampai rata. Terakhir masukkan mie dan daun bawang aduk-aduk sebentar saja..
- Sajikan dipiring taburi dengan bawang goreng..
Diah Didi's Kitchen: Mie Goreng Lethek Jowo. Mi Lethek merupakan salah satu kuliner legendaris dari Yogyakarta © Shutterstock. Mi lethek ini bisa diolah menjadi mi goreng ataupun rebus. Biasanya, mi lethek akan diolah dengan bahan-bahan seperti telur, kol, irisan wortel, tomat dan suwiran daging ayam. Bagi kamu yang ingin. תמונה: "Plencing goreng". מתוך חוות הדעת: Healthy Noodles של Warung Mi Lethek mBah Mendes..