Easiest Way to Cook Yummy Dendeng Batokok

Dendeng Batokok.

Anda Bisa masak Dendeng Batokok menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Dendeng Batokok

1. Anda Perlu dari daging sapi has dalam.
2. ini dari garam.
3. Anda Perlu dari ketumbar.
4. ini dari asam jawa.
5. ini dari kemiri.
6. Anda Perlu dari 3 siung bawang putih.
7. ini dari air kelapa.
8. ini dari Bahan untuk sambel :.
9. ini dari cabe merah keriting.
10. ini dari bawang merah.
11. Persiapkan dari buang cabe merah besar.
12. ini dari bawang putih.
13. Persiapkan dari garam.
14. Persiapkan dari gula.
15. ini dari bubuk kaldu.
16. ini dari Minyak untuk mengoreng.

Dendeng Batokok instruksi

1. Potong daging sapi has dalam jadi lembaran tipis2.#.
2. Lalu cuci bersih dan lumurkan daging dengan asam jawa hingga 10 menit.
3. Haluskan bawang putih bawang merah serta kemiri dan ketumbar.lalu masukkan bubuk halus ke dalam daging aduk rata diemkan selama 30 menit.
4. Masukkan daging kedalam air kelapa lalu di rebus sampe lunak kira2 30 menit.
5. Tiriskan daging yang sudah lembut lalu tumbuk dengan ulekan hingga daging pipih.
6. Panaskan minyak goreng daging hingga warna coklat matang lalu tiriskan.
7. Rebus cabe bawang putih bawang merah hingga lunak lalu ulek kasar. Masuk bumbu cabe kedalam minyak sisa goreng daging aduk2 lalu masukan garam gula dan kaldu dan test rasa.Masukkan daging yang sudah digoreng aduk rata..
8. Dendeng siap dihidangkan.