Rendang Tuna.
Anda Bisa masak Rendang Tuna menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Rendang Tuna
- Anda Perlu 500 g dari daging ikan tuna.
- Anda Perlu 500 ml dari santan.
- Persiapkan dari Bumbu yg dihaluskan.
- Persiapkan 5 biji dari cabe merah.
- Anda Perlu 1 potong dari kunyit.
- Anda Perlu 1 potong dari jahe.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 5 biji dari bawang merah.
- ini 3 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
- ini dari Bumbu cemplung.
- Anda Perlu 1 batang dari sereh.
- Persiapkan 1 potong dari lengkuas.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- ini dari Bumbu kering.
- ini 1 bungkus dari bumbu kaldu.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
- ini 1/2 sdt dari garam.
Rendang Tuna Langkah - Langkah
- Cuci bersih daging ikan lalu kucuri air jeruk nipis.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampe wangi.
- Lalu masukkan daging ikannya aduk rata.
- Setelah tercampur tambahkan santannya..biarkan sampe mendidih..dan tambahkan bumbu cemplung dan bumbu kering..aduk dan biarkan sampe Asad santannya..cek rasa..selesai..masak daging tuna ini lebih cepat dari pada masak daging sapi...
- Sajikan dengan nasi hangat.