Recipe: Perfect Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram.

Anda Bisa masak Pepes Jamur Tiram menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Pepes Jamur Tiram

1. Anda Perlu 500 gr dari jamur tiram.
2. ini 2 btr dari telur.
3. ini dari Bumbu halus:.
4. Persiapkan 75 gr dari cabe merah keriting.
5. Anda Perlu 10 bh dari cabe rawit merah.
6. Persiapkan 10 bh dari bawang merah.
7. Anda Perlu 4 bh dari bawang putih.
8. Anda Perlu 2 bh dari tomat.
9. Anda Perlu 8 bj dari kemiri.
10. Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
11. ini secukupnya dari Garam.
12. Anda Perlu dari Gula sekeping.
13. Anda Perlu dari Bumbu iris:.
14. Persiapkan 5 dari lembar daun jeruk.
15. Persiapkan 2 btg dari daun bawang.
16. Anda Perlu dari Daun pisang.
17. Anda Perlu dari Lidi/tusuk gigi.
18. ini dari Daun salam.
19. Anda Perlu 2 btg dari sereh bagi 8potong.

Pepes Jamur Tiram instruksi

1. Cuci jamur tiram, suwir2 lalu peras airnya supaya kering..
2. Ulek bumbu sampai halus, tambahkan garam 1sdm atau sesuai selera.
3. Masukkan bumbu ke dalam mangkok, masukkan telur aduk rata masukkan juga daun bawang juga daun jeruk yg diiris halus.
4. Masukkan jamur aduk2 smp rata lalu koreksi rasa, setelah rasa sesuai lidah qt masukkan ke dalam kulkas 15menit supaya bumbu lebih meresap.
5. Bungkus dengan daun pisang yg dialasi daun salam juga sereh yg dimemarkan beri isian 2sdm munjung, lakukan sampai adonn habis..
6. Kukus selama20menit angkat lalu bakar hingga harum.
7. Sajikan selagi hangat.