Sate Ayam Madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi.

Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Lihat juga resep SATE AYAM MADURA homemade enak lainnya! Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Anda Bisa punya Sate Ayam Madura menggunakan 15 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sate Ayam Madura

ini 2 dari paha boneless dengan kulit, potong dadu.
Anda Perlu dari Marinasi.
Persiapkan secukupnya dari Lada, garem, kaldu jamur.
ini 2 sdt dari Ketumbar.
Persiapkan 1 sdm dari Kecap manis.
Anda Perlu 2 sdm dari Minyak.
Persiapkan dari Saus kacang.
ini 1 sdm dari tamarin.
Anda Perlu dari Gula jawa 1/4-1/2 lingkaran.
ini 150 gr dari Kacang giling.
ini 5 siung dari bawang merah.
ini 3 siung dari bawang putih.
ini 2 dari Cabe merah keriting.
Persiapkan 2 sdm dari Kecap manis.
ini secukupnya dari Air.

Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.

Sate Ayam Madura Langkah - Langkah

Potong ayam dadu.
Balur dengan bumbu marinasi dan diamkan semalaman.
Untuk bumbu kacang, blender bawang merah, bawang putih dan cabai (Boleh tambahkan air).
Masak diatas kompor sampai bau langunya hilang.
Tambahkan tamarin, gula jawa(sesuai selera mau manisnya seberapa), dan kacang yg sudah digoreng dan digiling.
Masak sampai semua tercampur rata (tambahkan air) dan mengental.
Tusuk ayam yg sudah dimarinasi dengan bumbu. Jangan lupa tusuk satenya dicuci or diseduh pake air panas dulu yaa....biar lebih bersih 😊.
Bakar sampai hampir matang.
Oleskan bumbu kacang yg sudah dicampur dengan minyak goreng dan kecap manis..
Bakar sampai matang, sajikan dengan bumbu kacang, kecap manis, acar timun, tomat dan emping..
Taburi dengan bawang goreng. Dapat dimakan dengan nasi putih hangat atau lontong..

Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Cara Membuat Sate Madura Asli Enak. Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai.