How to Cook Tasty Ayam betutu Bali

Ayam betutu Bali. Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia.

Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Anda Bisa punya Ayam betutu Bali menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ayam betutu Bali

1. ini 2 ekor dari paha ayam utuh.
2. Persiapkan dari Bumbu halus.
3. Anda Perlu 1 sdm dari ketumbar matang.
4. Persiapkan 4 butir dari kemiri.
5. Anda Perlu dari Sejentik kunir dibakar.
6. ini sesuai selera dari Cabai rawit.
7. Anda Perlu 1 sdt dari terasi.
8. Persiapkan dari Merica.
9. Anda Perlu dari Bahan rajang.
10. Persiapkan sedikit dari Jahe.
11. ini sedikit dari Laos.
12. Persiapkan dari Bawang putih3siung.
13. Anda Perlu 5 siung dari Bawang merah.
14. Persiapkan dari Kencur sejentik.
15. ini 3 batang dari Serai.
16. Persiapkan dari Cabai rawit agak banyak.
17. Anda Perlu dari Bahan campuran.
18. ini dari Garam.
19. ini dari Micin.
20. Persiapkan dari Gula pasir.
21. ini dari Gula merah.
22. ini dari Daun jeruk.

Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. I had the foods was very nice".

Ayam betutu Bali Langkah - Langkah

1. Panaskan minyak.
2. Masukkan bumbu halus, tumis sebentar lalu masukkan bumbu rajang.
3. Tumis sampai agak harum masukkan 3batang serai dan daun jeruk.
4. Masukkan air kurleb 1liter, lalu masukkan bahan campuran (gula, garam, micin dan gula merah).
5. Didihkan air, lalu masukkan ayam (keadaan ayam harus tercelup kuahnya ya), lalu ttup ayam, biarkan 90menit dg api sedang jangan lupa ditutup ya.. test rasa dipertengahan waktu.. lalu hidangkan.

Fast food restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing When you go to bali, you have to try this special food, savory fried chicken with spices soaking in the meat. PREPARE THE AROMATIC SPICE PASTE Place all ingredients for spice paste in a food processor. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya.