Easiest Way to Cook Yummy Rendang Jengkol Simple

Rendang Jengkol Simple.

Anda Bisa masak Rendang Jengkol Simple menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Rendang Jengkol Simple

1. ini 1 kg dari jengkol rebus.
2. Anda Perlu 1 sdm dari garam (selera).
3. Anda Perlu 1 sdm dari gula pasir (selera).
4. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
5. Anda Perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
6. Anda Perlu 200 ml dari santan instan.
7. ini 1800-2000 ml dari air.
8. Anda Perlu dari Bumbu cemplungan:.
9. Persiapkan 4 lbr dari daun salam.
10. Anda Perlu 1 btg dari serai memarkan.
11. ini 2 lbr dari daun jeruk (skip).
12. ini 4 cm dari kayu manis.
13. Anda Perlu 3 bh dari bunga peka.
14. Persiapkan 5 bh dari cengkeh.
15. ini dari Bumbu halus:.
16. ini 8 bh dari cabai merah keriting.
17. Anda Perlu 5 bh dari kemiri.
18. Persiapkan 5 bh dari bawang merah.
19. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
20. ini 2 cm dari jahe.
21. Persiapkan 2 cm dari kunyit.
22. ini 6 bh dari kapulaga.
23. ini 1 sdt dari adas manis.

Rendang Jengkol Simple Langkah - Langkah

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan bumbu cemplung, ketumbar dan lada bubuk hingga harum. Masukkan jengkol yang sudah dipipihkan aduk rata masukkan air, biarkan mendidih. Kecilkan api kompor agar jengkol matang menyerap bumbu secara perlahan..
3. Masukkan santan instant, aduk rata tambahkan garam dan gula pasir. Sesekali diaduk hingga airnya menyusut. Proses ini agak lama karena dengan api kompor kecil mom agar meresap bumbu rendang jengkolnya..
4. Koreksi rasa dan angkat segera disajikan mom simple ya..