How to Make Tasty 26. Soto Ayam Ceker

Resep Masakan Tradisional and nikmat.

26. Soto Ayam Ceker.

26. Soto Ayam Ceker Anda Bisa punya 26. Soto Ayam Ceker menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari 26. Soto Ayam Ceker

  1. Persiapkan 1/2 kg dari dada ayam.
  2. Persiapkan 6 dari ceker ayam.
  3. Anda Perlu 4 dari telur rebus, selera.
  4. ini Secukupnya dari Tauge & kol rebus 1/2 matang, tiriskan, sisihkan.
  5. ini 1 buah dari jeruk nipis, belah 4.
  6. Anda Perlu dari Sambal Kecap:.
  7. Anda Perlu 10 dari cabe + 2 bawang putih goreng, uleg, tambahkan kecap manis.
  8. Anda Perlu dari Bumbu Halus:.
  9. Anda Perlu 5 siung dari bawang putih.
  10. Persiapkan 5 biji dari kemiri.
  11. ini 1 ruas dari jahe (3 cm).
  12. Persiapkan 1 ruas dari kunyit (3 cm).
  13. Anda Perlu dari Bumbu Pelengkap:.
  14. Anda Perlu 3 lembar dari daun salam.
  15. Anda Perlu 2 cm dari lengkuas, geprek.
  16. Anda Perlu 2 batang dari serai, geprek.
  17. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
  18. ini 2 helai dari daun bawang, sledri.
  19. Anda Perlu 5 helai dari daun bawang merah.
  20. ini 1 buah dari tomat.
  21. Persiapkan 5 siung dari bawang merah iris tipis goreng, untuk taburan.
  22. Anda Perlu 1 sdt dari merica bubuk.
  23. Anda Perlu Secukupnya dari garam, gula & penyedap.

26. Soto Ayam Ceker instruksi

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, Laos, daun jeruk, serai, lalu tambahkan sedikit air..
  2. Sementara didihkan air, masukkan ceker ayam yg sdh dibersihkan, setelah mendidih kembali, masukkan tumisan bumbu..
  3. Goreng dada ayam yg sdh dipotong kecil2, sisihkan. Sementara rebus telur, dinginkan, kupas, belah 2, sisihkan..
  4. Matangkan kuah soto + ceker didalamnya, tambahkan irisan tomat, daun bawang sledri, daun brambang, merica bubuk, gula, garam & penyedap. Koreksi rasa..
  5. Siap sajikan dengan irisan telur, tauge, sayur kol, keceran jeruk nipis & suwiran ayam & sambal kecap. Selamat mencoba..