Recipe: Perfect Ayam Betutu

Ayam Betutu.

Anda Bisa punya Ayam Betutu menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Betutu

1. ini 200 gr dari ayam.
2. ini 1 sdt dari garam.
3. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
4. Anda Perlu 1/2 sdt dari gula.
5. Anda Perlu dari Bumbu rajang :.
6. Anda Perlu 6 siung dari bawang merah.
7. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
8. ini 1/2 ruas dari lengkuas.
9. Persiapkan 1/2 ruas dari kencur.
10. ini 1 ruas dari kunyit.
11. Anda Perlu 1 ruas dari jahe.
12. Anda Perlu 5 buah dari cabe rawit.
13. Anda Perlu 2 batang dari serai.
14. Anda Perlu dari Bumbu halus :.
15. Anda Perlu 1 sdt dari ketumbar.
16. Anda Perlu 1 buah dari kemiri.
17. Anda Perlu 1/2 ruas dari kunyit.
18. Anda Perlu 4 buah dari cabe rawit.
19. Anda Perlu 1 sdt dari terasi.
20. Anda Perlu 1/2 sdt dari merica.

Ayam Betutu instruksi

1. Ulek bumbu halus dan rajang semua bumbu.
2. Tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan ayam,masak hingga berubah warna.Tambahkan air,masak hingga air sedikit berkurang.
4. Beri garam,kaldu jamur dan gula,aduk rata dan koreksi rasa.Sajikan.