Seblak Tulang Ayam.
Anda Bisa punya Seblak Tulang Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Seblak Tulang Ayam
- ini 1/2 kg dari tulang dada ayam sisa fillet, potong-potong.
- Anda Perlu 2 lembar dari daun salam.
- ini 1 cm dari jahe geprek.
- ini 1 cm dari lengkuas geprek.
- ini 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Anda Perlu Secukupnya dari air.
- Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
- Anda Perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Persiapkan 5 buah dari bawang merah.
- ini 2 buah dari bawang putih.
- Anda Perlu 5 buah dari rawit merah.
- Anda Perlu 1 cm dari kencur.
Seblak Tulang Ayam Langkah - Langkah
- Bersihkan tulang ayam, potong-potong. Rebus dengan daun salam, jahe dan lengkuas sampai setengah matang..
- Haluskan bumbu, saya suka uleg kasar aja..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air dan tulang ayam. Saya tambahin cilok juga karena ada stoknya di kulkas. Bumbui garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai ayam matang..