Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Anda Bisa punya Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Anda Perlu 1 kg dari ayam broiler, potong sesuai selera.
- ini 500 ml dari air.
- Persiapkan 1 batang dari serai, memarkan.
- Anda Perlu 2 dari daun salam.
- Anda Perlu 2 dari daun jeruk.
- Anda Perlu 2 cm dari lengkuas, memarkan.
- Anda Perlu 1 sdt dari kaldu ayam.
- Anda Perlu 1 sdt dari garam.
- Anda Perlu 1 sdt dari gula.
- ini dari Bumbu Halus:.
- Persiapkan 8 dari bawang merah.
- Persiapkan 4 dari bawang putih.
- Anda Perlu 4 dari kemiri sangrai.
- ini 4 cm dari kunyit.
- ini 1 cm dari jahe.
- ini 1/2 sdm dari ketumbar.
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Langkah - Langkah
- Campur semua bahan ke dalam panci..
- Ungkep dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa..
- Angkat ayam. Dinginkan..
- Goreng dgn minyak panas dan terendam..