Recipe: Tasty Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung.

Anda Bisa masak Opor Ayam Kampung menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Opor Ayam Kampung

1. ini 1 ekor dari ayam kampung besar.
2. ini 3 cm dari jahe, geprek.
3. Persiapkan dari Bumbu Halus.
4. Anda Perlu 15 siung dari bawang merah.
5. Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
6. ini 6 butir dari kemiri.
7. ini Secukupnya dari kuyit.
8. ini Secukupnya dari jahe.
9. Persiapkan 2 sdt dari ketumbar.
10. Anda Perlu 2 sdt dari merica.
11. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
12. Anda Perlu dari Bumbu Utuh.
13. Persiapkan Secukupnya dari serai.
14. ini Secukupnya dari lengkuas.
15. Anda Perlu 2000 ml dari santan.
16. Anda Perlu dari Bumbu Perasa.
17. Persiapkan Secukupnya dari garam.
18. Persiapkan Secukupnya dari gula pasir.

Opor Ayam Kampung Langkah - Langkah

1. Siapkan ayam, cuci bersih, siapkan panci presto dan jahe geprek. Presto ±1 jam (karna ayamnya besar)..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai harum. Masukan ayam yang sudah dipresto. Tambahkan gula, garam, dan lada.
3. Siapkan santan masak dan masukan santan kedalam wajan. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.