Semur Ayam Tahu.
Anda Bisa punya Semur Ayam Tahu menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Semur Ayam Tahu
- Persiapkan 1 ekor dari ayam, potong 8 (saya pakai ayam kecil berat +/-350gr).
- Persiapkan 1 bh dari tahu ukuran besar, potong-potong lalu goreng.
- ini 2 bh dari bunga lawang.
- ini 4 sdm dari kecap manis (+/-60ml).
- Persiapkan 500 ml dari air.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
- ini 2 btg dari daun seledri.
- Anda Perlu dari Bawang goreng untuk taburan.
- Anda Perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
- ini dari Bumbu halus.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 1 ruas dari jahe.
- ini 1/4 bh dari pala.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
Semur Ayam Tahu instruksi
- Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan api kecil hingga wangi dan terpisah dari minyaknya..
- Masukkan ayam dan bunga lawang, aduk sebentar lalu masukkan air dan kecap manis. Masak hingga air mendidih, masukkan tahu dan garam. Koreksi rasa jika perlu..
- Masak hingga kuah menyusut, lalu masukkan daun seledri. Aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..