Recipe: Appetizing Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Anda Bisa masak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Persiapkan 1 kg dari ayam pejantan.
2. ini 3 lembar dari daun salam.
3. Anda Perlu 2 batang dari serai (ambil putihnya).
4. Persiapkan 500 ml dari air.
5. Persiapkan dari Bumbu halus.
6. ini 2 ruas jari dari kunyit.
7. Anda Perlu 2 ruas jari dari jahe.
8. Anda Perlu 2 ruas dari lengkuas.
9. ini 8 butir dari bawang merah.
10. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.

Ayam Goreng Bumbu Kuning Langkah - Langkah

1. Siapkan bahan.
2. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, serai dan ayam, biarkan hingga bumbu meresap dan air agak sasat.
3. Setelah agak sasat, tambahkan garam dan kaldu bubuk, rebus lagi hingga bumbu benar" meresap dan air sasat, kemudian ambil ayam, masukkan wadah.
4. Saring sisa air rebusan, kemudian ambil bumbu rempahnya, tiriskan.
5. Goreng ayam hingga matang.
6. Kemudian goreng bumbu rempah hingga kering, lalu tabur diatas ayam yang sudah digoreng.. sajikan.