Ayam Kecap Saus Tiram.
Anda Bisa punya Ayam Kecap Saus Tiram menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Kecap Saus Tiram
- ini 1/2 kg dari ayam.
- Anda Perlu 1/2 buah dari bawang bombay.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 sdm dari saus tiram.
- Anda Perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 200 ml dari air.
Ayam Kecap Saus Tiram Langkah - Langkah
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar. Kebetulan aq pake ayam broiler jd aq rebus dulu untuk meminimalisir hormon yg ada dalam lemak ayam. Cuci dan iris bawang..
- Panaskan wajan, goreng bawang bombay sampai agak layi, angkat dan sisihkan..
- Setelah mengangkat bawang bombay masukan bawang putih, goreng sampai harum.
- Setelah bawang putih harum, masukan ayam yang sudah ditiriskan sebelumnya. Oseng-oseng sebentar lalu tuang air..
- Masukan daun jeruk, bawang bombay, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Icip rasa lalu tutup sebentar..
- Masak sampai airnya agak surut. Sajikan dan nikmati..