Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Anda Bisa punya Opor ayam menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Opor ayam
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
- Anda Perlu 5 buah dari bawang merah.
- ini 5 buah dari bawang putih.
- Anda Perlu Seruas dari jahe.
- Anda Perlu Seruas dari kunyit.
- ini 1/2 sdm dari merica.
- Persiapkan 1/2 sdm dari ketumbar.
- Anda Perlu 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan 1/2 sdm dari jinten.
- Persiapkan 1 bungkus dari santan instan.
- Anda Perlu 2 lmbr dari daun salam.
- ini 2 cm dari lengkuas, geprek.
- Anda Perlu 1 Batang dari serai, geprek.
- ini dari Minyak.
- Anda Perlu dari Air.
- Anda Perlu dari Garam.
- Anda Perlu dari Gula.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Opor ayam Langkah - Langkah
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, ketumbar, jinten, jahe, dan kunyit lalu tumis sampai harus sambil ditambahkan serai, lengkuas dan daun salam.
- Aduk2 lalu tambahkan ayam dan air sampai ayam terendam, tambahkan gula dan garam.
- Koreksi rasa, jika sudah mendidih masukan santan instan, dan masak sampai ayam empuk, dan air sedikit menyusut..
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.