Name: Mun Tahu Ayam
Ingredients: 1 buah tahu putih (potong dadu kecil); 150 gr daging ayam cincang (blender); 6 buah jamur merang (potong sesuai selera); 2 batang daun bawang (potong kasar); 1 sdm saus tiram (me: cap panda); 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 100 ml air; 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)

Mun Tahu Ayam.

Anda Bisa punya Mun Tahu Ayam menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Mun Tahu Ayam

Persiapkan 1 buah dari tahu putih (potong dadu kecil).
Persiapkan 150 gr dari daging ayam cincang (blender).
Anda Perlu 6 buah dari jamur merang (potong sesuai selera).
ini 2 batang dari daun bawang (potong kasar).
ini 1 sdm dari saus tiram (me: cap panda).
ini 1 sdt dari gula.
Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
ini 100 ml dari air.
Anda Perlu 1 sdm dari maizena (larutkan dengan sedikit air).

Mun Tahu Ayam instruksi

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam, jamur, saus tiram, garam, dan gula. Tumis hingga ayam matang..
Tambahkan tahu. Tumis sebentar hingga rata..
Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih. Test dan koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan larutan maizena sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Lalu angkat dan siap disajikan..