Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah.
Anda Bisa masak Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ayam goreng bumbu kuning
- Persiapkan 500 gr dari ayam potong (cuci bersih).
- Persiapkan 3 lbr dari salam.
- Persiapkan 2 dari sereh (sy skip).
- ini 1 sdm dari garam (secukupnya saja).
- ini 1 gelas dari air.
- Persiapkan 1/2 sdt dari penyedap bila suka.
- ini dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 3 dari sing baput.
- ini 1 ruas dari jahe.
- ini 1 ruas dari laos.
- ini 1 sdt dari ketumbar.
Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Resep 'ayam goreng kuning' paling teruji. angel aje. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.
Ayam goreng bumbu kuning Langkah - Langkah
- Haluskan bahan bumbu halus dan garam dan penyedap (sisihkan) dan cuci bersih ayam.
- Masukan bumbu halus ke dalam wajan beri air (tes rasa) masukan ayam dan salam (jg sereh klo ada). Ungekep denga api sedang aga kecil (sy skitar 30 mnt).
- Goreng ayam yang sudah di ungkep dengan minyak secukupnya hingga kuning kecoklatan.
- Saring sisa bumbu ungep dan goreng di minyak bekas goreng ayam tadi. Sajikan dengan ayam goreng..
Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa.