How to Prepare Tasty Semar Mendem

Semar Mendem.

Anda Bisa masak Semar Mendem menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Semar Mendem

1. Persiapkan 250 gr dari beras ketan.
2. Anda Perlu 220 ml dari santan.
3. Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
4. Persiapkan 2 lembar dari daun pandan (me skip).
5. Persiapkan dari Isian.
6. Persiapkan secukupnya dari Abon.
7. Persiapkan dari Bahan kulit:.
8. Persiapkan 2 butir dari telur.
9. Anda Perlu 2 sdm dari tepung terigu.
10. Anda Perlu 1/8 sdt dari Garam.
11. Anda Perlu 10 sdm dari santan/ air.

Semar Mendem instruksi

1. Rendam beras ketan selama 2 jam lalu Kukus selama 15 menit..
2. Masak santan, daun pandan dan garam hingga mendidih, matikan api. Tuang santan kedalam beras ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai santan terserap. Lalu kukus lagi selama 15 menit. Biarkan agak dingin..
3. Ambil 3 sdm ketan kukus, beri isian abon lalu bentuk lonjong. Sisihkan.
4. Campur bahan kulit jadi satu, aduk sampai tidak bergerindil lalu saring..
5. Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan lalu dadar. Isi adonan dan gulung seperti amplop sajikan...selamat mencoba ❤️❤️.