Ayam Koloke rumahan.
Anda Bisa masak Ayam Koloke rumahan menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Koloke rumahan
- ini 1/2 dari daging ayam.
- ini dari Tepung crispy instan.
- Persiapkan dari Bahan saos.
- Anda Perlu 1 botol dari saos tomat size kecil.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih (cincang).
- Persiapkan 1 buah dari bawang Bombay (iris).
- Persiapkan 1 buah dari wortel (iris memanjang).
- Anda Perlu 1/2 potong dari nanas size kecil (potonh dadu).
- ini dari Merica bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam.
- ini secukupnya dari Air.
- ini 1 sdm dari tepung maizena (larutkan dalam 1/2 gelas air).
Ayam Koloke rumahan Langkah - Langkah
- Olah ayam menjadi ayam crispy.
- Beri sedikit minyak pada wajan, tumis bawang putih + bombay sampai harum, masukkan irisan wortel + nanas, tumis lagi sampai sedikit layu, beri sedikit air.
- Masukkan saos tomat, tambahan gula garam dan merica bubuk, tes rasa.
- Jika dirasa pas, masukkan larutan tepung maizena, aduk lagi smpai mengental.
- Masukkan ayam crispy sampai tercampur rata dgn saos, atau bisa juga disiramkan langsung diatas piring.. masakan siap dihidangkan.