Recipe: Delicious Bakmi Ayam Jamur Rumahan

Bakmi Ayam Jamur Rumahan.

Anda Bisa masak Bakmi Ayam Jamur Rumahan menggunakan 32 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Bakmi Ayam Jamur Rumahan

1. Persiapkan 1 kg dari Dada Ayam, cincang kasar.
2. Anda Perlu Secukupnya dari Jamur Kancing Iris.
3. Persiapkan Secukupnya dari tulang ayam untuk Kaldu.
4. Anda Perlu dari Bahan Halus.
5. ini dari Bawang putih.
6. Persiapkan dari Bawang Merah.
7. Anda Perlu dari Jahe.
8. Anda Perlu dari Kemiri.
9. Anda Perlu dari Kunyit (saya : skip).
10. Persiapkan dari Merica.
11. ini dari Ketumbar.
12. Persiapkan dari Kaldu Ayam.
13. Persiapkan dari Garam.
14. Anda Perlu dari Kecap Manis.
15. Persiapkan dari Minyak Wijen.
16. Persiapkan dari Saos Tiram.
17. Anda Perlu dari Minyak Bawang Putih.
18. Anda Perlu 100 gram dari bawang putih cincang.
19. ini dari Minyak goreng (saya : minyak kelapa).
20. Anda Perlu dari Kuah Kaldu.
21. ini 300 gram dari tulang ayam.
22. Anda Perlu 2 siung dari bawang putih memarkan.
23. Persiapkan 2 cm dari Jahe, memangkan.
24. Persiapkan 1 Liter dari air.
25. Anda Perlu dari Garam & Gula.
26. Anda Perlu dari Merica bubuk.
27. ini dari Bahan Condiment.
28. Anda Perlu iris dari Daun bawang.
29. Persiapkan dari Bawang Goreng.
30. Anda Perlu dari Sawi Hijau/ toge, rebus sebentar, tiriskan.
31. ini dari Mie Ayam siap pakai.
32. Anda Perlu dari Bakso Sapi (bisa skip).

Bakmi Ayam Jamur Rumahan Langkah - Langkah

1. Tumis bahan halus sampai harum. Masukan ayam cincang, sedikit air, garam, kecap manis, minyak wijen, saos tiram, kaldu dan jamur kancing. Aduk rata, masak hingga matang, sisihkan.
2. Buat minyak bawang : Goreng bawang putih cincang sampai kekuningan dengan minyak yg agak banyak. Sisihkan.
3. Kuah Kaldu : Tumis bawang putih sampai harum, masukan jahe dan tulang ayam. Masukan air, lalu biarkan sampai mendidih. Masukan garam, gula dan merica. Test rasa..
4. Cara Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan merica bubuk, minyak bawang putih, sedikit kecap asin dan minyak wijen..
5. Rebus air sampai mendidih, lalu masukan mie ayam siap pakai. Rebus sebentar saja lalu angkat dengan saringan dan langsung masukan dalam mangkok bumbu, aduk2 rata. Beri topping ayam cincang, sayur, daun bawang dan bawang goreng.
6. Sajikan mie ayam dengan kuah kaldu, juga bakso sapi dan pangsit.