Recipe: Delicious Week 11. Kulit Ayam Renyah

Week 11. Kulit Ayam Renyah.

Anda Bisa punya Week 11. Kulit Ayam Renyah menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Week 11. Kulit Ayam Renyah

1. Anda Perlu 250 gr dari kulit ayam.
2. ini 2 bks dari tepung bumbu sajiku 80gr (boleh pakai yang lain).
3. ini 4 sdm dari tepung tapioka.
4. Anda Perlu secukupnya dari minyak goreng.
5. ini 4 sdm dari air.
6. Anda Perlu dari bumbu marinasi.
7. ini 1 sdt dari merica.
8. ini 1 sdt dari garam.
9. ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
10. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
11. ini 1 sdm dari kunyit bubuk.

Week 11. Kulit Ayam Renyah Langkah - Langkah

1. Bersihkan kulit ayam, cuci kemudian tiriskan.
2. Bumbui dengan bumbu marinasi, diamkan kira2 15 menit.
3. Ambil 3 sdm tepung bumbu, encerkan dengan air.
4. Tuang ke dalam kulit ayam yang telah dimarinasi, aduk rata.
5. Sisa tepung tadi campurkan denga tepung tapioka kemudian lumuri kulit ayam dengan tepung kering, bisa lakukan penepungan 2x jika ingin kulitnya tebal.
6. Goreng dengan minyak panas api sedang sampai setengah matang, angkat.
7. Diamkan selama minimal 30 menit.
8. Goreng lagi dengan api kecil hingga matang dan renyah.