How to Make Yummy Ayam Ungkep Bumbu kuning

Ayam Ungkep Bumbu kuning. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan.

Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Anda Bisa punya Ayam Ungkep Bumbu kuning menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Ungkep Bumbu kuning

1. Persiapkan dari ayam kampung potong-potong.
2. ini dari bawang putih.
3. Persiapkan dari kemiri.
4. ini dari lengkuas, geprek.
5. Anda Perlu dari kunyit.
6. ini dari jahe.
7. Persiapkan dari serai, geprek.
8. Persiapkan dari Santan.
9. Persiapkan dari ketumbar bubuk.
10. Persiapkan dari daun salam.
11. ini dari Garam.
12. ini dari air.

Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Haluskan bahan Bumbu Halus dengan Turbo Chopper. Lumuri ayam dengan Bumbu Halus dan sisa bahan lainnya, diamkan sejenak.

Ayam Ungkep Bumbu kuning Langkah - Langkah

1. Haluskan kemiri, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe dan garam..
2. Dalam panci, masukkan bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan serai..
3. Tambahkan ayam, air dan santan. Rebus hingga mendidih. Masak terus sampai air menyusut. Angkat.

Goreng dalam TChef Fry Pan sebelum disajikan. Ayam ungkep bumbu kuning siap disantap. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu.