Ayam Goreng Tepung Pedas.
Anda Bisa masak Ayam Goreng Tepung Pedas menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Goreng Tepung Pedas
- Anda Perlu 450 gram dari ayam.
- Anda Perlu 1 sdt dari cabai bubuk (sesuai selera).
- Anda Perlu 1 sdt dari bawang putih bubuk.
- ini 1/4 sdt dari lada hitam bubuk.
- ini 1/2 sdt dari garam (sesuai selera).
- Anda Perlu Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan dari Bahan pelapis:.
- Anda Perlu 1 butir dari telur.
- Persiapkan 75 gram dari tepung terigu.
- Anda Perlu 15 gram dari tepung maizena.
Ayam Goreng Tepung Pedas Langkah - Langkah
- Bubuhi ayam dengan cabai bubuk, bawang putih bubuk, lada hitam bubuk dan garam. Ratakan bumbu hingga seluruh permukaan ayam terbalut bumbu. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu lebih meresap.
- Beri 1 butir telur pada ayam yang telah dibumbui. Ratakan telur hingga semua permukaan ayam terbalut telur.
- Campur tepung terigu dan tepung maizena dalam wadah. Ambil 1 potong ayam, gulingkan pada campuran tepung.
- Cubit-cubit ayam jika ingin tepungnya keriting saat digoreng. Goreng ayam dalam minyak panas hingga semua sisinya matang.