Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Anda Bisa punya Opor Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Opor Ayam
- ini 1 kg dari ayam.
- Persiapkan 2 bh dari kentang potong dadu.
- Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 5 lbr dari daun jeruk.
- Anda Perlu 2 btg dari serai.
- ini 130 ml dari sun kara (2bks).
- ini 400 ml dari air.
- Anda Perlu 3-4 cm dari kayu manis.
- ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda Perlu Secukupnya dari Kaldu jamur.
- ini Secukupnya dari garam.
- Persiapkan dari Minyak untuk menumis bumbu.
- ini dari Bumbu halus :.
- Anda Perlu 12 siung dari bawang merah.
- ini 6 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 1 sdm dari ketumbar.
- ini 5 bh dari kemiri.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari jinten.
- ini 2-3 cm dari kunyit.
- Persiapkan 3 cm dari lengkuas.
- Anda Perlu 1 ruas dari jahe.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Opor Ayam Langkah - Langkah
- Cuci bersih ayam, jika suka bole digoreng dlu ayamnya, saya ga digoreng..
- Tumis bumbu halus beserta, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum.
- Masukan santan dan air masak hingga santan mendidih..
- Kemudian masukan ayam dan kentang masak hingga kentang setengah matang masukan kaldu jamur, garam, lada, dan kayu manis. Masak hingga kentang dan ayam mateng..
- Siap disajikan..
- Selamat mencoba😉.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.