71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur).
Anda Bisa punya 71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur) menggunakan 26 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari 71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur)
- Persiapkan dari ayam, potong 5.
- ini dari labu siam, potong korek.
- Anda Perlu dari kacang panjang, potong korek.
- Persiapkan dari tempe kecil, potong korek.
- Anda Perlu dari tahu, potong korek.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Anda Perlu dari bawang merah.
- Persiapkan dari bawang putih.
- Anda Perlu dari cabe keriting.
- ini dari cabe rawit.
- Persiapkan dari kemiri sangrai.
- Anda Perlu dari gula pasir.
- Anda Perlu dari garam.
- ini dari kaldu jamur.
- ini dari bubuk kaldu ayam (me : rocyo ayam).
- ini dari Bumbu lainnya.
- Anda Perlu dari salam.
- Anda Perlu dari sereh.
- Anda Perlu dari lengkuas.
- ini dari daun jeruk.
- Anda Perlu dari santan kental.
- Persiapkan dari air.
- Persiapkan dari Pelengkap.
- Persiapkan dari Bawang goreng.
- Anda Perlu dari Sambal.
- Persiapkan dari Kerupuk.
71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur) Langkah - Langkah
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri. Tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, bubuk kaldu ayam. Aduk rata. Tambahkan sereh, salam, daun jeruk dan lengkuas..
- Masak air hingga matang. Masukkan bumbu. Aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong. Masak hingga ayam matang..
- Siapkan isi sayuran. Cuci bersih sayuran. Potong tempe, tahu, kacang panjang, labuh seperti korek atau panjang panjang tipis. Goreng setengah matang tempe dan tahu. Tiriskan..
- Masukkan tempe, tahu, kacang panjang dan labuh hingga matang. Note : jangan terlalu lama, nanti sayur kematengan. Kecilkan api. Masukkan santan perlahan ke panci. Aduk terus hingga merata dan matang..
- Sayur ayam siap disajikan. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Serta tambahan sambal dan kerupuk sesuai selera. Selamat mencoba..