Recipe: Yummy Sayur Asem Modern

Sayur Asem Modern. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat kalo mencoba makan masakan yang enak, segar, juga gurih seperti sayur asem.

Siapa sih yang tidak mengenal sayur asem atau sayur asam? Sayur yang memiliki rasa gurih dan Awal mula terciptanya sayur asem dari Jawa Barat dan Betawi. Arie berkata , sayur asem asal. Anda Bisa punya Sayur Asem Modern menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sayur Asem Modern

1. Anda Perlu 2 pcs dari jagung manis.
2. Anda Perlu sepotong dari nangka muda.
3. ini segenggam dari buah melinjo.
4. Persiapkan 3 pcs dari labu siam lalap.
5. Anda Perlu 1 ikat kecil dari kacang panjang.
6. ini segenggam dari kacang bogor kupas (optional).
7. ini 2 pcs dari terong ungu.
8. Persiapkan segenggam dari daun melinjo.
9. Anda Perlu 8 siung dari bawang merah ulek kasar.
10. Anda Perlu 2 pcs dari cabe merah besar buang biji.
11. Anda Perlu 2 pcs dari cabe ijo besar buang biji.
12. ini 5 pcs dari asam buah.
13. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
14. ini 4 cm dari lengkuas keprek.
15. Persiapkan 2 sdm dari garam.
16. Anda Perlu 1 sdt dari gula jawa sisir.
17. ini 1 sdt dari kaldu jamur (optinal).
18. ini secukupnya dari cuka apel.
19. Persiapkan 2 liter dari air.

Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Tetapi untuk sayur asem jakarta, betawi ataupun sunda bahan isiannya lebih beraneka ragam dibandingkan dengan.

Sayur Asem Modern Langkah - Langkah

1. Didihkan air. Masukkan daun salam, lengkuas keprek, buah asam keprek, buah melinjo, jagung manis potong, nangka muda potong, kacang bogor kupas. ..
2. Masak semua bahan diatas hingga agak empuk. Lalu garam, gula jawa, kaldu jamur, masukkan cabe iris buang biji, bawang merah, labu lalap potong, kacang panjang..
3. Masak hingga matang lalu terakhir masukkan terong potong dan daun melinjo iris. Beri cuka apel. Cicipi. Sajikan dengan nasi hangat, sambal terasi dan ikan asin goreng. O la la .... Nom nom .....

Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Sayur asem adalah sayur yang paling pas disajikan di segala suasana. Tak peduli suasana formal maupun informal, sayur asem tetap menjadi menu pilihan keluarga. Masakan aneka sayur dengan khas kuah bercita rasa asam yang enak menyegarkan ini merupakan hidangan kuliner tradisional andalan Indonesia dari sejak dulu.