Recipe: Tasty Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung.

Anda Bisa masak Gulai Ayam Kampung menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Gulai Ayam Kampung

1. Anda Perlu dari ayam kampung, potong sesuai selera.
2. Persiapkan dari cabe keriting.
3. ini dari bawang merah.
4. Persiapkan dari bawang putih.
5. Persiapkan dari kemiri.
6. Persiapkan dari jahe.
7. ini dari ketumbar.
8. ini dari lengkuas digeprek.
9. Anda Perlu dari sereh digeprek.
10. ini dari daun salam.
11. ini dari daun jeruk.
12. Persiapkan dari santan kental.
13. ini dari air (bisa lebih).
14. Anda Perlu dari lada bubuk.
15. Anda Perlu dari garam.
16. Persiapkan dari Minyak goreng untuk menumis.

Gulai Ayam Kampung instruksi

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Haluskan cabe keriting, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk hingga wangi.
4. Tambahkan air, daun salam dan santan kental, masak sebentar sambil diaduk, beri garam dan lada bubuk.
5. Masukkan daging ayam, masak hingga matang kemudian tambahkan cabe rawit utuh, masak sebentar, angkat, sajikan dan beri taburan bawang goreng.