Wajik modern dg daun pandan. Jus pandan : Cuci bersih daun pandan. Keesokkan harinya, ambil endapan pandan yg sdh Dalam wajan/panci, rebus santan bersama endapan pandan, gula pasir, daun pandan, garam, dan air. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.
Bentuk yang sering dibuat untuk wajik ini adalah persegi panjang dan jajar genjang.
Bentuk inilah yang melatar belakangi mengapa masyarakat Jawa.
Produsen wajik dengan citarasa dan kemasan eksklusif.
Anda Bisa masak Wajik modern dg daun pandan menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Wajik modern dg daun pandan
- Anda Perlu 1/2 liter dari beras ketan.
- Anda Perlu 300 ml dari santan.
- ini 100 gram dari gula pasir.
- Anda Perlu 4 lbr dari daun pandan.
- ini 1 sdt dari garam.
- ini dari 🌿 bahan jus pandan :.
- Persiapkan 30 lbr dari daun pandan.
- ini 300 ml dari air.
Manfaat daun pandan ternyata tidak hanya sekadar menyedapkan makanan saja. Meski banyak tumbuh di negara-negara Asia Tenggara dan Asia Selatan, daun pandan juga populer di negara-negara Eropa dan Amerika sebagai penambah aroma masakan atau sajian pencuci mulut. Wajik adalah makan berasa manis yang terbuat dari ketan, makanan yang merupakan jajanan tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan Masak santan dg api kecil (tambahkan daun pandan, kayu manis, vanili dan garam secukupnya) diaduk terus sampai santan sudah mengental dg. Memang tidak bisa dipungkiri bahwa daun pandan memiliki aroma khas yang wangi, sehingga kerap digunakan sebagai campuran dalam Selain bisa membuat makanan menjadi semakin nikmat, daun pandan wangi ternyata juga memiliki banyak khasiat, baik untuk kesehatan maupun kecantikan.
Wajik modern dg daun pandan instruksi
- Jus pandan : Cuci bersih daun pandan. Blender dg segelas air. Endapkan dalam kulkas semalaman. Keesokkan harinya, ambil endapan pandan yg sdh mengendap di dasar gelas.
- Siapkan panci kukusan/dandang. Kukus beras ketan sampai hampir matang. Matikan api..
- Dalam wajan/panci, rebus santan bersama endapan pandan, gula pasir, daun pandan, garam, dan air. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih..
- Kecilkan api kompor. Masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Aduk rata dan masak sampai santan habis, ketan mateng dan tekstur ketan terlihat berminyak atau mengkilap..
- Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang atau wadah. Padatkan, rapikan, dan biarkan wajik dingin hingga suhu ruang. Potong-potong wajik..
- Siap disajikan..
Memiliki aroma yang khas, daun pandan juga kerap digunakan agar makanan atau minuman memiliki Dengan kandungan tannin, glikosida, dan alkaloid, daun pandan ternyata dapat bermanfaat bagi tubuh, berikut ini berbagai manfaat daun pandan Daun pandan memang dikenal sebagai tanaman beraroma khas. Kerap digunakan untuk makanan tradisional, jadi pewarna alami makanan dan menambah aroma makanan jadi lebih sedap. Di balik itu semua, ternyata daun pandan memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Untuk menjadi pewarna, daun suji dan pandan dibuat dengan cara yang sama. Yaitu dengan menghaluskan daun suji atau pandan yang telah Warna hijau yang dihasilkan daun suji lebih pekat daripada daun pandan.