How to Make Yummy Ayam Rica rica

Ayam Rica rica.

Anda Bisa masak Ayam Rica rica menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Rica rica

1. Persiapkan dari ayam.
2. ini dari serai (kl ukuran kcl 4-5btg).
3. ini dari lengkuas.
4. Anda Perlu dari kunyit (bubuk lbh bagus).
5. ini dari jahe.
6. Anda Perlu dari kemirih.
7. Persiapkan dari bwg putih.
8. Anda Perlu dari bawang merah.
9. Persiapkan dari merica bubuk.
10. Persiapkan dari Cabe rawit.
11. Anda Perlu dari Garam.
12. Persiapkan dari Micin.
13. Persiapkan dari Minyak untung tumis.

Ayam Rica rica Langkah - Langkah

1. Potong ayam beberapa bagian sesuai selera dan cuci bersih, tiriskan.
2. Iris tipis serai, lengkuas, jahe, kunyit, belah menjadi dua kemiri, bawang putih, bawang merah, masukin ke dlm blender beserta cabe rawit, merica. Blender hingga halus.
3. Tumis bumbu yg telah di haluskn dgn minyak sampai harum masukan ayam yang telah di potong, tutup sebentar hingga bumbu meresap ke daging selama 5mnt.
4. Masukan air secukup nya, garam, micin sesusai selera, biarkan mendidih hingga mulai mengering dan jangan lupa di aduk ya karena bisa gosong di dasar kuali.
5. Ayam rica-rica siap di sajikan.