Recipe: Yummy Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas

Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas. Cuci bersih ikan patin kemudian tiriskan dan lumuri dengan garam secukupnya, diamkan beberapa saat sambil menyiapkan bahan selanjutnya. Masukkan tomat dan kemangi biarkan sampai kemangi setengah matang. Tanpa Nanas Pindang dengan Bumbu Dapur Lengkap Pindang tanpa terasi resep pindang kali ini agak berbeda dengan sebelumnya, namun soal meranjat khas palembang cara membuat pindang pegagan khas palembang resep pindang tulang meranjat khas palembang resep pindang patin.

Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai Bagi Anda yang ingin menikmati pindang tanpa perlu direpotkan dengan duri-duri, maka pilihan Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Anda Bisa punya Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas menggunakan 24 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas

1. Anda Perlu dari ikan patin.
2. Anda Perlu dari sereh (geprek).
3. Persiapkan dari daun jeruk.
4. Anda Perlu dari daun salam.
5. Persiapkan dari cabe merah (iris-iris).
6. Persiapkan dari cabe rawit (opsional).
7. ini dari laos (geprek).
8. Persiapkan dari ikt kemangi.
9. ini dari Garam.
10. Persiapkan dari Lada bubuk.
11. Anda Perlu dari Gula merah.
12. ini dari penyedap rasa (sy pakai royco ayam).
13. Persiapkan dari terasi bubuk (bisa pakai terasi apa saja, opsional).
14. Anda Perlu dari tomat (potong jadi 4).
15. Persiapkan dari air.
16. ini dari minyak.
17. Persiapkan dari Bahan dihaluskan:.
18. ini dari cabe merah.
19. ini dari cabe rawit (bisa d tambahkan bila suka pedas).
20. ini dari jahe.
21. ini dari kunyit.
22. Persiapkan dari bawang merah.
23. Anda Perlu dari bawang putih.
24. Anda Perlu dari Garam.

Bumbu Halus Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen Tomat bisa diganti dengan nanas untuk menambah rasa asam. Bila rasa sudah cukup, langsung hidangkan dalam satu Demikian sekilas sharing tentang Pindang Patin khas Palembang dan resep membuatnya. Banyak kuliner khas Palembang yang siap memanjakan lidahmu.

Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas instruksi

1. Cuci bersih ikan patin kemudian tiriskan dan lumuri dengan garam secukupnya, diamkan beberapa saat sambil menyiapkan bahan selanjutnya.
2. Haluskan/uleg/blender bumbu halus.
3. Siapkan wajan.
4. Masukkan minyak ke dalam wajan, hidupkan kompor dengan api sedang.
5. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
6. Masukkan laos, daun jeruk, daun salam, sereh, cabe merah iris, dan cabe rawit tumis sampai harum.
7. Masukkan ikan, aduk sampai bumbu meresap.
8. Tambahkan air biarkan sampai mendidih.
9. Masukan lada, terasi, gula, penyedap rasa, dan garam secukupnya..
10. Biarkan sampai bumbu meresap dan ikan matang.
11. Cicipi rasa.
12. Masukkan tomat dan kemangi biarkan sampai kemangi setengah matang.
13. Matikan kompor. Pindang siap disajikan.

Kucuri air jeruk limau, aduk sampai matang e. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Semua karena masakan istimewa khas Palembang yang satu ini. Di Palembang ada beberapa jenis pindang ikan patin, di antaranya pindang patin berkuah bening, pindang Pindang Meranjat merupakan kuliner khas Desa Meranjat. Kuliner ini sebenaranya mirip pindang pegagan.