Recipe: Appetizing Oseng Mercon Baso

Oseng Mercon Baso.

Anda Bisa masak Oseng Mercon Baso menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Oseng Mercon Baso

1. Persiapkan dari baso sapi atau baso apa saja.
2. Anda Perlu dari daun salam.
3. ini dari daun jeruk, iris-iris.
4. ini dari jahe, geprek.
5. Anda Perlu dari lengkuas, memarkan (saya skip, sdg tidak ada stok).
6. Anda Perlu dari air.
7. Persiapkan dari garam.
8. ini dari gula.
9. Anda Perlu dari kaldu jamur totole.
10. Anda Perlu dari minyak untuk menumis bumbu.
11. Persiapkan dari jeruk limo (optional).
12. Persiapkan dari Bumbu Halus.
13. Anda Perlu dari cabe merah keriting.
14. Anda Perlu dari cabe rawit merah.
15. ini dari cabe merah besar.
16. Persiapkan dari bawang merah.
17. Anda Perlu dari bawang putih.
18. ini dari minyak untuk menggoreng bumbu.

Oseng Mercon Baso instruksi

1. Siapkan bahan-bahannya. Rebus sebentar baso, tiriskan. Potong-potong cabe dan bawang, supaya saat digoreng tidak meletus..
2. Panaskan minyak, goreng semua cabe dan bawang sampai layu. Angkat, lalu ulek/chopper kasar..
3. Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk, dan jahe sampai harum. Masukkan air dan baso, aduk rata, masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, koreksi rasa. Lanjutkan memasak sampai kuah menyusut. Beri perasan air jeruk limo jika suka. Angkat..