Udang Nestum Batam.
Anda Bisa punya Udang Nestum Batam menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Udang Nestum Batam
- Anda Perlu dari Udang ukuran kecil atau sedang.
- ini dari Tepung terigu.
- Anda Perlu dari Tepung bumbu.
- Persiapkan dari Telur.
- Anda Perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Cuka.
- ini dari Bawang putih besar.
- ini dari Daun kari.
- ini dari Daun jeruk.
- ini dari Cabe merah kriting potong serong.
- Persiapkan dari Susu bubuk fullcream merk apa saja.
- ini dari Margarine untuk membuat bumbu nestum nya. saya pakai blue band terserah.
- Anda Perlu dari Garam ,.
- Anda Perlu dari merica.
- Persiapkan dari Tepung nestum.
Udang Nestum Batam instruksi
- Besihkan udang buang bagian kepalanya, kalau kita dapat udang yang kecil dan masih hidup tinggal di cuci bersih kumuri dengan garam dan cuka biarkan 10 menir. Kemudian cuci udang kembali dan lumuri denga telur celupkan ke campuran teping bumbu dengan terigu. Goreng dengan minyak panas. Sisihkan.
- Panaskan wajan yang lain dengan menambahkan 3sm margarin. Kita perlu bekerja agak cepat. Masukan bawang putih yang di cincang halus cabe mereh yg di potong serong, daun jeruk yang di gunting halus dan daun kari. Goreng semuanya dengan api kecil sampai garing. Masukan garam, merica, nestum dan susu bubuk aduk cepat sampai rata selagi panas tuangkan udang yang sudah kita goreng tadi. Rasanya ada kriuk2 maknyus. Sajikan hangat. Selamat mencoba.
- Siapkan.