Tumis Ayam Sayur Ijo.
Anda Bisa masak Tumis Ayam Sayur Ijo menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Tumis Ayam Sayur Ijo
- Anda Perlu dari paha atas tanpa tulang potong dadu.
- Persiapkan dari wortel, kupas lalu iris serong.
- ini dari sayur ijo potong 3 cm.
- Persiapkan dari bawang bombay di iris tipis.
- ini dari bawang putih cincang halus.
- Persiapkan dari Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam.
- ini dari chicken stock atau masako ayam.
- Persiapkan dari gula pasir.
- Anda Perlu dari garam.
- Persiapkan dari saus tiram.
- Anda Perlu dari sesame oil.
- ini dari paprika warna apa saja (opst) utk pemanis.
- Persiapkan dari Air secukupnya utk kuah.
- ini dari larutan tepung maizena.
Tumis Ayam Sayur Ijo instruksi
- Setelah ayam bersih, lalu taburi sedikit garam.. diamkan 5 menit.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan.
- Lalu setelah itu panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu kemudian masukan ayam.. aduk rata.
- Masukan saus tiram, sesame oil, gula pasir, sedikit garam, dan chicken stock atau masako ayam dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan wortel, masak selama 2 menit lalu masukan sayur ijo masak selama 2 menit sambil diaduk. Masukan paprika.. dan terakhir tambahkan larutan maizena, aduk hingga rata dan tercampur semua..
- Nikmati dengan nasi hangat ☺.