Bola-Bola Singkong.
Anda Bisa punya Bola-Bola Singkong menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Bola-Bola Singkong
- Persiapkan dari singkong kuning.
- Persiapkan dari bawang putih.
- Anda Perlu dari garam halus.
- Anda Perlu dari Irisan daun seledri.
- ini dari Bahan Isi:.
- Anda Perlu dari Abon di tiap bolanya (apa saja, saya pakai abon ayam).
- ini dari Bahan Pencelup:.
- ini dari tepung terigu.
- Anda Perlu dari tepung beras.
- Anda Perlu dari tepung serbaguna sajiku.
- ini dari kunyit bubuk.
- Persiapkan dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan dari irisan daun seledri.
- Persiapkan dari Air.
- ini dari (Bahan pencelup bisa diganti putih telur).
Bola-Bola Singkong Langkah - Langkah
- Singkong sisa kemarin yang saya simpan dengan tips di bawah ya 👇, diambil separuhnya 😁. Cuci bersih lalu dibelah-belah. (lihat resep).
- Kukus singkong sampai matang..
- Haluskan bawang putih. Lalu tambahkan singkong, dan tumbuk sampai halus. Masukkan ke wadah, tambahkan garam dan irisan seledri. Uleni sampai tercampur semua..
- Ambil adonan singkong pipihkan, lalu isi dengan abon, tutup dengan cara dicubit dan dibentuk bola. Lakukakan sampai adonan habis..
- Larutkan bahan pencelup dengan air (jangan terlalu encer). Celupkan bola singkong ke dalam bahan pencelup satu-persatu sampai habis..
- Panaskan minyak goreng. Goreng bola-bola singkong dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan! Bola-bola singkong siap disantap 🤤 selamat mencoba!.